Tartex Garden Glow
ZUtaten für das Dressing:
- 1 Glas Tartex Avocado
- 2 El Olivenöl
- 2 El frischer Zitronensaft
- Etwas Wasser (zum Verdünnen)
- 1 kleine feingehackte Knoblauchzehe
- Gewürze wie Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch
ZUtaten für den Salat:
- Salat wie Römersalat, Eisbergsalat,
gemischter Blattsalat oder Spitzkohl - 1 Rispe Kirschtomaten
- 1 Rote Zwiebel
- Je nachdem, was ihr gerade zu Hause habt:
Gurkenscheiben, Radieschen oder Paprikastreifen
Und so geht's:
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- Die frischen Zutaten gründlich waschen, nach Bedarf zerkleinern oder in mundgerechte Stücke zupfen und anschließend in eine Schüssel geben.
- Für das Dressing alle vorgesehenen Zutaten in eine Schüssel füllen und miteinander vermengen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
- Das Dressing nach Geschmack mit Gewürzen wie Salz und Pfeffer fein abschmecken.
- Die vorbereitete Salatmischung mit dem Dressing verfeinern und alles vermengen.
- Den fertigen Salat anrichten und frisch servieren.
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