Bio nach EG-Öko-Verordnung

Tartex Blätterteigschnecken

ZUtaten für die Blätterteigschnecken:

  • 1 Blätterteig 
  • 1 Glas Tartex Belugalinse Balsamico 
  • 1 Handvoll Spinat 
  • 2 EL getrocknete Tomaten  

8-10 Minuten Zubereitungszeit + 15-20 Minuten Backzeit, 2-4 Personen

  • 2 EL geriebener (veganer) Käse 
  • 1 TL Öl 
  • Salz, Pfeffer 

Und so geht's:

  1. Spinat grob hacken und getrocknete Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

  2. Den Backofen auf 180 Grad, Ober-und Unterhitze vorheizen.

  3. Den Blätterteig ausrollen und mit Tartex Belugalinse Balsamico bestreichen.

  4. Spinat, getrockneten Tomaten und Käse obendrauf verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und einrollen.

  5. In etwa gleich große Scheiben schneiden und mit etwas Öl bepinseln.

  6. Für 15-20 Minuten goldbraun backen. 

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